Descrizione
L’insalata è tra i protagonisti indiscussi delle nostre tavole. Essa è fresca e perfetta per piatti semplici e leggeri ma gustosi. È ipocalorica e garantisce un elevato apporto di fibre, acqua e sali minerali, perciò è molto utile per reintegrare i liquidi persi. L’insalata Gentile è una varietà di Lattuga che si presenta con foglie ondulate di colore verde ed è caratterizzata da una consistenza croccante.
