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Insalata Scarola

Insalata Indivia Scarola.

COD: 37 Categoria:

Al pezzo:

1,50 IVA Inclusa

Descrizione

L’insalata è tra i protagonisti indiscussi delle nostre tavole. Essa è fresca e perfetta per piatti semplici e leggeri ma gustosi. È ipocalorica e garantisce un elevato apporto di fibre, acqua e sali minerali, perciò è molto utile per reintegrare i liquidi persi. La Scarola è una varietà di Indivia che si presenta come un’insalata a cespo aperto, di colore verde. Può essere mangiata cruda oppure cotta. In quest’ultimo caso perde il suo sapore peculiare, assorbendo quello degli ingredienti a cui è accostata.

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