Descrizione
I peperoni sono ortaggi belli da guardare per i loro colori accesi; deliziosi, cotti o crudi che siano; e benefici per il corpo. Svolgono una funzione antiossidante (sono fonti di vitamina C), antibatterica e analgesica e prevengono l’invecchiamento della pelle. Sono energetici e, se consumati crudi, aumentano il senso di sazietà.
