Descrizione
Pomodori con pochi semi, dalla polpa compatta e morbida, ideali per il consumo a crudo. Il nome deriva dalla loro forma caratteristica che ricorda un cuore di notevoli dimensioni. In generale, come le altre varietà, sono fonti importanti di acqua e sali minerali e contribuiscono al benessere delle ossa e del cuore. In più apportano all’organismo una buona quantità di potassio, che aiuta a contrastare stipsi e crampi muscolari.
