Descrizione
I lamponi sono frutti di bosco di colore rosso, ricoperti da una leggerissima peluria e caratterizzati da un gusto agrodolce. Fonti di sali minerali e fibre che aiutano ad aumentare il senso di sazietà, sono alleati del benessere fisico. Hanno proprietà antiossidanti e depurative. Si possono utilizzare per la preparazione di dolci, succhi, salse alla frutta, confetture o in abbinamento a pietanze salate, ma sono ottimi anche consumati al naturale.
