Descrizione
L’avocado è altamente energetico e ricco di grassi. Ciò nonostante, i grassi mono-insaturi, vale a dire quelli buoni, sono in maggioranza rispetto a quelli insaturi e sono fondamentali per la loro azione benefica al cuore, al cervello e alle arterie. È consigliato fare un uso moderato di questo frutto, ma non escluderlo totalmente dalla dieta in quanto è una buona fonte di minerali, vitamine e antiossidanti.
